2023.10.26 11:37美味しいナポリタンを食べたい⑬喫茶チェーンのナポリタン。店舗によって提供されているお店とないお店があるとのことで、数日前に行った店舗にはなかったメニュー。昼にたどり着いたとき店頭のランチメニューの掲示を見てほっと一安心。速攻で『ナポリタンとブレンドコーヒーのランチセット』をオーダー。運ばれて来た瞬間、タマネギ...
2023.10.22 08:56美味しいナポリタンを食べたい(番外編②)カルディで見つけたナポリタンを作る為に購入した具材が余ったので、野菜炒めでもつくろうかと思っていたが…。乾麺のパスタを使ってテレビドラマで見たレシピにチャレンジすることに!最初に『タマネギがメイラード反応』するまで炒め、その後その他の具材を投入し、トマトケチャップをフライパンで炒...
2023.10.21 09:30カルディで見つけたナポリタン美味しいナポリタンを食べたい(番外編①)日々ナポリタンを追い求めていると頭の中にナポリタンに対するアンテナが立ち、ナポリタンという言葉に敏感になるのだと思う。そんな中でカルディパトロールをしているとみごとに『喫茶店のナポリタン』と書いた商品が目に飛び込んできた。
2023.10.20 13:25美味しいナポリタンが食べたい⑫『美味しいナポリタンが食べたい』と思って以来、1番美味しいと思ったナポリタンがこれ! なんとビアレストランにありました。 ランチにしては少しだけお高めなのだが具材は定番のソーセージだけでなくベーコンも入っているし、薄焼き卵も良い感じ。 そしてこれはフライパンで炒めて仕上げられたと...
2023.10.19 08:55美味しいナポリタンが食べたい⑪わりとよく見かけるパスタチェーンの違う業態のお店でナポリタンをいただきました。WEBサイトで見つけたときは鉄板ナポリタンと思って少々興奮ぎみ。実際は茹でた生パスタと炒めた具材をナポリタン用のソースで絡めた後に鉄板にのせて提供されたナポリタンではないかと…⁉もちろんパスタ専門店なの...
2023.10.18 09:25美味しいナポリタンが食べたい⑩近所のカフェの中でナポリタンのあるお店を検索して見つけた一品。ここは喫茶チェーンなので、具材と調理方法はいわゆる喫茶店のナポリタンである。少し追いトマト的なことがされたような印象もある。初めてハバネロペッパーソースを使ってみたが、これのおかげか酸味と辛み、甘味が調和したことで美味...
2023.10.17 02:44美味しいナポリタンが食べたい⑨喫茶店のナポリタンを追い求める中で、昔ながらのお袋の味的なナポリタンに必ず出会えるものではないと感じ始めた。今まで9種類をいただく中で、自分のナポリタンへの思いと提供される側の思いには大きな差があると理解。 それならばピッツァ(ピザ)とパスタのお店ならどんなナポリタンをだすのだろ...
2023.10.16 06:11美味しいナポリタンが食べたい⑧割とよく見るカフェチェーンのナポリタン。たぶんカウンター内に店員さんがお一人なので、冷凍品をレンチンしたという印象のナポリタンである。提供時間もなかなか早い。最近は冷凍食品も進化しているので値段を考えれば十分なランチメニュー。そう言えば他の人のブログにも同じような意見がありました...
2023.10.15 04:59美味しいナポリタンが食べたい⑦カフェチェーンの『喫茶店のナポリタン』。ショッピングセンターの売り場の中のオアシスのようなオープンスペースの店内に炒め物などが出来る調理場はない模様。ゆえにあくまで個人の感想ですが店内で炒めるなどの調理はしていない印象。銀のお皿と目玉焼きが食欲をそそります。ランチは他にカレーライ...
2023.10.14 05:12美味しいナポリタンが食べたい⑥全国展開している喫茶店チェーンの『喫茶店のナポリタン』。あくまで個人の感想ですが、店内で炒めるなどの調理はしていない印象。パンメニューが多いなか、たまにはパン以外もって時に丁度良い。喫茶店としてのこのお店のファンとしてはこれも合わせてのファンというところ。
2023.10.13 02:37美味しいナポリタンが食べたい⑤久々の鉄板ナポリタン。少し前にお店の前を通りかかった際にショーケースの見本を見て『これだ!』って思った一品。具材は定番のタマネギ、ピーマン、ソーセージ。もちもちのパスタと具材を合わせ、ケチャップ系のソースをからめながら炒めたものと推察。タバスコをかけるとさらに旨し。かなり好みの味...
2023.10.12 04:07美味しいナポリタンが食べたい④大手カフェレストランのナポリタン。ソーセージ、タマネギ、ピーマンが具材の定番な一品。炒めた後で追いケチャプ(トマトソース⁉)をしたのだろうか?酸味は強めの印象。トータル的には美味しいナポリタンだと思う。