10月１日は珈琲の日

これからの季節にコーヒーの需要が高まることから今日10月１日をコーヒーの日と定めたのだとか。

コーヒー好きのひとりとしては年中無休でコーヒーを必ず飲むので共感は出来ないけれど、

各地でイベントなども開催されることもあってコーヒーの日があることはすばらしいと思う。

今日(今週)のコーヒーは『KENIA Masai Dark Roast』

コーヒー好きが周囲に広まり最近はコーヒーをプレゼントでもらうこともあり。

これもいただき物。

今年も暑い日が続いたので、お湯を沸かしてハンドドリップという行動は気が重く、ハリオのコーヒーメーカーが大活躍中。

今朝もハリオで淹れた一杯で目覚める。

ダークローストでも程よい苦味の自分好みのコーヒー！

スペシャルティと呼ばれる高額なコーヒーも良いけれど、コストコのOGANIC WHOLE BEAN BLENDでも『挽き立て、淹れたて』であれば香りも味も十分である。

コーヒーについて学び始めの頃、

豆の産地は？

精選方法は？

焙煎度は？

挽き目は？

抽出方法は？

ってこだわり満載でコーヒーを飲んでいたが…。

コーヒーの楽しみ方は人それぞれ⁉

今となっては『自分自分の美味しいコーヒーを時間や場所も含め楽しむこと。』

ただそれだけと思う。

今日も美味しいコーヒーを楽しもう！

【参考】

～KENIA Masai Dark Roast～

産地：Ｎyeri, Kiriyanga

品種：SL28・SL34

精選：Washed（水洗式）

標高：1670-1980MSL

焙煎：Dark Roast（深煎り）